Chaque région a son histoire, sa culture et ses traditions. Au cœur du Poitou et des Charentes, la chèvre a marqué les populations rurales par les bienfaits qu’elle a su prodiguer aux hommes depuis la nuit des temps. Les chevriers d’aujourd’hui sont les descendants de ces générations de paysans qui ont toujours conduit leurs chèvres sur les terres de ce pays auquel ils étaient attachés. La chèvre, animal capricieux et intelligent, les a nourris, soignés et a même occupé leurs rêves qui ont construit nos mythes.
Ce site est né de l’initiative de la FRESYCA (la Fédération Régionale des Syndicats Caprins de Poitou-Charentes-Vendée) afin de promouvoir les fromages de chèvres de tous les eleveurs de la région.
Carte des producteurs fermiers et des marchés
Liste des producteurs fermiers
Retrouvez-ici les producteurs de fromages de chèvre fermiers de Poitou-Charentes et de Vendée
Les producteurs sur les marchés
La liste des marchés où sont présents les producteurs fermiers de fromages de chèvre
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Directeur de la rédaction : Frantz Jenot, FRESYCA | Conception : Pierre STYBLINSKI, OXALIS-SCOP