Cette exposition vise en premier lieu à rapprocher éleveurs de chèvres et grand public (départemental et régional). Il s’agit d’un acte de communication à l’attention des consommateurs et habitants du Poitou-Charentes.
L’évolution des modes de vie, l’urbanisation et la désertification des campagnes éloignent les citadins et les ruraux. L’information permanente des conduites d’élevage et de transformation des produits agricoles à l’attention des citadins est une responsabilité à présent dévolue aux professionnels de l’agriculture.
Panneaux réalisés par le Syndicat Départemental d’Elevage
Caprin des Deux-Sèvres
Avec la Participation :
- Des éleveurs du Syndicat Caprin
- Des Chambres d’Agriculture de Poitou-Charentes
- Du Conseil Général des Deux-Sèvres
- De monsieur Pierre MINOT (Laiterie Saint Saviol)
- De monsieur Philippe MONTAZEAU
- De monsieur ,Jean Claude SARRAZIN (Centre International Caprin)
- Du Centre Régional de Documentation Caprine
- De l’Institut de l’Elevage
- De Caprigène France
- De l’AFSSA Niort
Juin 2000
Photos
