Le département des Deux-Sèvres compte 40 producteurs de fromages de chèvre fermier. Ce maillage assez dense le place 2ème ex æquo avec la Dordogne, pour le classement en Nouvelle Aquitaine. En terme de production, avec 430 tonnes de fromages fermiers fabriquées, donc le 79 détient la 1ère place !
Venez découvrir les fromages typiques : Chabichou du Poitou et Mothais sur Feuille !
10 Eleveurs caprins
4 Artisans
